こんにちは。
本日は、1月に開催を予定しているイベントの予告です！
分区園利用者を対象とした料理教室を開催いたします！
分区園で育てて収穫した野菜を使って、ヘルスメイトが監修するレシピで料理を作り、食べるという地産地消の形です。
ヘルスメイトは、食生活改善推進員の愛称です。
市内の各区で養成講座が開かれており、修了後は地域に健康づくりの輪を広げるためのボランティアとしてそれぞれ活動されています。
今回は、神奈川区内で活動されているヘルスメイト３名に講師として参加していただきます！
メニューはレシピ集の中から収穫物に合わせて選ぶ予定です。
昨年の栽培人気ランキングを参考に、大根、ホウレンソウ、小松菜、ニンジン、キャベツの収穫を見込んでおります。
申し込みは１１月下旬ごろからの予定です。
夏野菜が終わり、そろそろ秋・冬の栽培が始まっておりますので、イベントにご興味のある方はぜひ収穫が見込まれている上記の野菜を育ててみてください！
イベントにつきましては、都合により詳細が変更になることがありますのでご了承ください。
レシピ集は、神奈川区のHP上の健康づくりポータルサイトから閲覧ができます。
また、1部閲覧用をロッカー内に設置しましたのでそちらもご活用ください。
【地産地消 料理教室】
日時：１月１９日（土）
場所：菅田地区センター 料理室
時間：１０時００分～１２時００分
前日、もしくは当日作物を収穫してから地区センターに集合予定です。
参加費：無料
持ち物：エプロン、三角巾(バンダナ等）、手拭き用のふきん
定員：１０名～１５名程度
申し込みは１１月下旬ごろを予定しております。そのころに再度お知らせいたします！
※10/2 「ヘルスメイト監修」→「ヘルスメイト協力」 に改め、資料を差し替えました。